开业这一天，许掌柜和苏掌柜买了一车的炮，放了好一会儿，两人不但盘了一个铺面，还把后面的小院改成了一个小作坊，买了几个下人，专门在里面做面条。
他们也跟罗家作坊学习，穿一样的衣服，戴套袖，嘴上糊个大口罩子。
“乡亲们，我们面食铺子，今天开业，主营就是面条，里面各种各样的，这种面条，是罗家的喜儿姑娘研制的，
劲道好吃不说，对身体还有益处，除了普通的面条，还有蔬菜面条，每样都有湿的，有干的，湿的呢，买了现煮现吃味道最纯正，
干的呢，是为了远行的人准备的，当然，近的也能吃，就是得多煮会儿，但是这个方便呀，想什么时候吃都行，
而且，粗的，细的，扁的，圆的，吃在嘴里的口感不一样，大家若不信，你们可以买回去一点试试”
围观的百姓问道：“听着倒是不错，价钱贵不贵啊？”
“不贵，我们是合着成本来的，普通的面条，只比面粉贵一点点，蔬菜面条比面粉贵上一倍，大家进屋自己看啊”
镇上的百姓涌进了铺子，当他们看见摆的整整齐齐的面条时，都傻眼了。
面条还可以这样做？光普通的湿面条就有好几种，干面条更不用多，一样摆了一个笸箩，一整排全都是，看得眼花缭乱。
哇，快看，那里有绿色面条，紫色面条，红色面条，这面条做的可真奇怪。
苏掌柜冲他们一拱手介绍起来，“这个绿色的是菠菜面条，家里的孩子，都不喜欢吃菜，把菜和面搅拌在一起，挤成面条，孩子就吃不出来了。
而这种绿色的是绿豆面条，属于杂粮面，喜儿姑娘说，人不能总吃细粮，要适当的吃些杂粮，有利于身体康健，
这紫色的面条是紫色包菜做的，这红色的是胡萝卜做的，这几种面条，吃了对身体都有益，别的我就不说了，喜儿姑娘研制的一定错不了”
“那我们就捧个场？”
“喜欢哪种可以买一点尝尝，咱们这里用的蔬菜，都是罗家菜园的出产，放心吃，我敢跟你们打保票，绝对干净”
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