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第六百五十六章 清蒸武昌鱼

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几乎逛了半个春城,洛香儿才回到洛府。

她带着九个人,浩浩荡荡地直奔厨房而去。

洛香儿打出一张高级隔绝符在厨房的门上,直接进了空间。

洛香儿忙活了好一阵子,烹制出了十六道菜肴。

这些菜肴,是她在看到空间新增的武当山时,想起的华夏国鄂菜代表菜。

洛香儿在空间里喝了杯大红袍,就开始了修炼。即使是外界的半天时间,也相当于空间内的四十年呀,洛香儿坚决不会浪费的!

外面,洛父已经走进洛府大门,洛香儿则带着众人出了空间,撤掉了厨房里的隔绝符。

幽非常有眼色地去询问宴席摆放的地点,回来时他的身后,跟着妙书、妙画以及另两名面生的侍女。

妙书连忙说道:“香儿小姐,我们四人上菜就好,您和伙伴去爽宜轩入席吧。”

妙画补充道:“香儿小姐,您不清楚爽宜轩在哪儿吧,要不我先带路?”

洛香儿笑道:“我知道爽宜轩在什么位置,自己去就行。”

一行十人呼啦啦地走到爽宜轩,洛父早已陪着三长老陆泰和陆襄,坐在那里。

洛父和洛母看到自己的女儿领着这么多的人,不,是非人类,连忙起身相迎。

洛香儿看着,轩内摆放着两张圆形的大饭桌,遂安排道:“你们九人,正好坐满一张桌子。”

这九人,闻言就在第二张桌子,做了下来。他们也希望,坐在一起的,都是自己人,这样吃饭时的氛围也轻松。

很快,每桌十五道菜肴已经摆好。

洛香儿拿出四坛子剑南春酒,既然是宴席,就要有酒有菜,这样才能进行嘛!

洛父先敬众人一杯酒后,宴席正式开始了。

应龙建议道:“我们应该吃得有高雅,还要尽兴!我建议由烹制之人,为我们讲解每道菜肴,然后再品尝。”

饕餮附和道:“我同意,这样既能吃到美食,还能增长知识,更能提高自身的素养!”

第二桌的九人,都非常喜欢这样的聚会模式,听过洛香儿的讲解,能够吃得更明白、更正确。

洛父看着饭桌众多的没有见过的菜式,早已产生了浓厚的兴趣,听到这二人的建言,举双手同意:“我赞同!香儿,每讲完一道菜,我们就会知道它的渊源、做法、正确的吃法以及功效,这样的机会可不多得!”

洛香儿也不推迟,她喜欢让大家,更好地分享她的劳动成果,遂开口道:“那好,我从第一道菜清蒸武昌鱼讲起。”

“武昌鱼是我们太极湖中的特产,头小体高,面扁背厚,呈菱形,脂肪丰叟,肉味鲜美。”

“烹制武昌鱼的方法很多,有清蒸、油焖、网衣、滑溜等,其中尤以清蒸武昌鱼别具一格,它的口感滑嫩,清香鲜美!”

“清蒸武昌鱼的做法比较简单,只是要注意上笼蒸鱼时,要保持旺火满气,蒸至鱼眼凸出为好。”

“另外,葱段、姜片要垫入鱼底。这么做,是为了使鱼身下,透进热气熟得均匀、熟得快,还可以保持鱼的嫩度。”(未完待续。)

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