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第二十二章 营销策略

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杜梦寒看着墙上的顾客须知,嘴角微微翘起了两分。

她虽然早就猜到这里用餐恐怕不便宜,也不是想吃就能吃到,但是却没想到竟然有着这么多的限制!

一万一位,倒也罢了,毕竟贵有贵的道理,而且这天下最不差的就是有钱人,花个几万钱请个客吃顿饭,吃这样美味的美食,多有档次多有面子!

这条完全没问题。

厨师安排菜肴,这点倒不算奇怪,私房菜有不少都是这个套路,也不算多特殊或者多新鲜,这条也没问题。

不接受预约虽然略奇怪,但是想想他这里就四个包间,预约不预约其实也没多大差别,名气上来后,根本就不愁客人。

或许这也是楚江的一种营销策略,毕竟物以稀为贵,越是得不到的岂不是越珍贵?

只是这个一周最多只接待两次,这个……还有嫌弃回头客来的次数太多的饭店吗?

“梦寒姐,这都是啥规定啊,还不让人来吃饭啊,还限定两次!”

关瑶瑶很是不满,对着杜梦寒满口抱怨:“这像是做生意的人吗,还把客人往外推?”

秦青柠看着墙上的客户须知,眼睛微微一亮,低声道:“很不错的营销策略啊!”

关瑶瑶侧头道:“营销策略?”

秦青柠轻笑,看了看旁边的杜梦寒,似乎并没有发表意见的想法,这才开口道:“这里面归纳起来就两点信息,第一,这里一切老板说了算,是否营业,给你们吃什么,老板做主,第二,客人想来这里吃饭,光有钱还不行,还得心诚,否则你就别来,这里的美食不是你给点钱就能吃到的……”

关瑶瑶哼道:“他搞这么麻烦,谁还来吃啊,有钱难道还怕找不到地方吃吗?”

秦青柠抿嘴轻笑:“那你在其他地方吃过这么好吃的美食吗?”

关瑶瑶嘴巴撇了撇,没说话。

秦青柠看了一眼面对众人疑惑甚至讨伐却依旧一脸淡定微笑不急不躁的楚江,眼光中有着两分钦佩:“如果他这里的饭菜味道只是好吃,那这些规矩确实足以将客人赶走,但是他做的饭菜又岂止是好吃两个字能形容的,当这里名声传出去后,世人自然蜂拥而至,当在这里吃一顿都成为一种资格,成为一种能够对人吹牛的本钱时,你觉得还会有人在乎麻烦一点吗?”

“人的本性便是努力拥有别人不能拥有的东西,从而获得心理的认同和优越感,楚江完全看破了人心,所以才制定这样的规则,我敢说,这样的规则不仅不会限制他这里的发展,反而会让这里的生意更加的火爆,更加的一桌难求!”

“就算是现在那些嘴里吵着说不爽这里规矩,什么有钱还怕没地方花的人,当这里成为一种现象后,他们依旧会乖乖的来的,否则,他们便是被别人轻视的人……”

杜梦寒微微一笑:“也或许他没想这么多,他只是想让自己自主权更多一些,让自己更加轻松自由一些……”

秦青柠并不反驳,轻笑道:“不管如何,他有这个制定规则的本事。”

关瑶瑶丧气的说道:“这么一来,想来这里吃饭怕是没啥机会了,除非很早就跑来排队……”

秦青柠看着关瑶瑶那沮丧的样子,忍不住笑道:“按这规则,想来这里吃顿饭确实不容易,不过你刚不都叫姐夫了吗,我觉得你把他巴结好一点,让他看在梦寒的面子上给你开开小灶或者家里让你蹭蹭饭,应该没问题。”

关瑶瑶听秦青柠这么一说,顿时眨眨眼睛:“你也觉得可行?”

秦青柠抿嘴微笑,笑容轻柔中带着几分俏皮:“反正我觉得比你来这里抢饭吃要容易得多吧。”

关瑶瑶睁大眼睛,忽然拉住杜梦寒的胳膊,低声道:“梦寒姐,你可得给我说几句好话哟,我可是最喜欢你的瑶瑶哦!”

杜梦寒苦笑:“我说了这事我做不了主的,你要撒娇,还是直接冲他去吧。”

关瑶瑶眨眨眼,看了看左右,略微有些不好意思的说道:“今天太多人了,还是换个时间吧。”

杜梦寒笑笑:“随便你,我准备走了,要一起不?”

关瑶瑶愣了下:“就走了啊?”

杜梦寒反问道:“这里是饭店,吃完了饭还不走,难道你还想留下来当服务员啊?”

“谁当服务员了?”

关瑶瑶下意识的反驳了一句,忽然眼睛一亮,压低了声音问道:“你说这随缘居的服务员吃的,会不会也是楚江下厨做的菜啊?”

秦青柠微微一笑:“或许是吧,他自己是厨师,厨师也要吃饭啊,应该不会小气到只做自己吃的,服务员吃其他的吧?”

关瑶瑶眨眨眼,眼睛又亮了两分:“那这些服务员就太幸福了吧,别人要给钱一万一位,他们免费吃,还天天吃……”

秦青柠打趣道:“你这么爱吃,干脆你也来当服务员吧,哈哈!”

关瑶瑶嘻嘻一笑:“我像当服务员的人吗,走啦,梦寒姐,青柠姐,要不要去训练馆里活动活动下,消消食,今天下午有人来踢馆呢,我得赶紧回去,说不定还能下场活动活动。”

秦青柠微笑道:“武道会很快就要召开了,很多武道家聚集在天璇市,本地训练馆遭遇踢馆也是正常,走吧,去看看。”

杜梦寒犹豫了下道:“行,不能超过两个小时,我下午还有个会。”

关瑶瑶顿时兴奋:“走走走!”

……

楚江将最后一名客人送出大门,回头看着正忙碌着收拾餐具的服务员,笑道:“大家收拾一下,准备吃饭。”

服务员们看着楚江再次走进厨房,顿时都惊喜的睁大了眼睛。

“老板,你要亲自下厨吗?”

楚江笑道:“我也要吃饭啊,小郭做几个,我做几个,这样快一点,大家忙活这么久,想必也都饿了,早点吃了,大家也能多休息会。”

众多服务员眼睛顿时都亮了!

他们可是吃过一顿老板做的菜的,原本以为可能以后都吃不了这样的人间美味,毕竟这里的收费可不便宜,一万一位,可不是她们能消费得起的,可是听楚江这意思,吃饭时候他都会自己下厨帮着做几个菜?

那自己等人岂不是可以一直有口福了?

这也太幸福了吧!

“老板最帅!”

“老板万岁!”

“万岁!”

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