“东家，您来了！”见到沈熠，常贵急忙迎上前来。
“常掌柜，准备得怎么样了？楼里的茶叶还够吗？”沈熠问道。
“回东家，都已经准备妥当了。”常掌柜笑道。
“那就好！”沈熠道，转身指了指身后的易山，对常贵道，“他叫易山，是我新任命的副掌柜，主要负责核账。”
“易掌柜！”常贵拱了拱手。
“常掌柜好！”易山也回了一礼。
“对了，上次让你定做的茶具如何了？”沈熠道。
“回东家，可能还需要几天时间！”常贵答道。
“行，你记着就好！等送来了就把楼里的茶具全部换掉！”沈熠吩咐了一声，“对了，他是易王氏的丈夫，你给他们找个单独的住所吧！”
“是，东家！”常贵应了一声。
“怎么不见易茗？”沈熠看了一眼众人，唯独少了易茗，不禁有些好奇。
“回少爷，茗儿身体不适，今天休息了！”易王氏神色有些不自然。
“请先生看了吗？”沈熠问道，“可不能累坏了身子！”
“这……”易王氏有点儿不知如何开口，“这个不用请先生的。”
“欸？”沈熠还没反应过来，反而是身后的芸儿拽了拽沈熠的袖子，悄声道，“少爷，别问了，这是女儿家本身的问题。”
沈熠闻言，也反应过来了，咳了一声道：“那转告她一声，等身子好了就先回院子里，我有事吩咐她！”
“是，少爷！”易王氏道。
“那行，你们忙吧，明天我就不过来了！”沈熠嘱咐了一句，便和芸儿回了侯府。
不出沈熠所料，茗香楼第二天开张后，生意意外地火爆，仅仅一天就赚了三百两。沈熠也知道这是炒茶的新鲜感带来的，等过了这段时间，就不会有这种情况了。
过了两天，易茗就从茗香楼回来了。
“少爷，您找我有什么事儿？”易茗看着正在奋笔疾书的沈熠，有些好奇地问道。
“没什么要紧事儿。”沈熠放下笔，喝了一口茶，“身体好些了吗？”
易茗一张俏脸顿时红了起来，片刻后，方才轻声道：“已经无事了！”
“那就好。”沈熠道，“对了，你之前不是说想跟我学那新的数字和记账方法吗，正好这几天茗香楼也重新开业了，我就教教你，你就先回院子住吧，趁着这段时间学会，然后就去茗香楼替换你爹，让他去望月楼那边吧！”
“是，少爷！”易茗点了点头。
安排好易茗后，沈熠就躲在书房，除了吃喝拉撒睡外，全部的时间都用来写书了。皇天不负苦心人，终于写了三十回。再加上之前写的十来回，已经完成了《红楼梦》原书的三分之一了。
“乖丫头，今天什么日子了？”沈熠抓起两颗新鲜的樱桃塞进嘴里，含糊不清地问道。这几天一直在府里写书，都没怎么出门，他也感觉有些无聊了，准备出去转转。
“回少爷，今天三月十九了。”芸儿掰了掰手指头。
“好吧，你去看看煖儿今天有没有事儿；若是没事儿，你就跟她说我请她去喝茶，问她愿不愿意？”沈熠道。
“好的，少爷！”芸儿退出了书房。
不一会儿，沈煖就跟着芸儿来到了梧桐院。她今天本来准备去参加一个诗会的，但听说沈熠邀请她去喝茶，便马上拒绝了诗会。
“三哥！”沈煖从门外跳了进来。
“怎么这么开心？有什么好事儿跟三哥说说？”沈熠宠溺地摸了摸沈煖的头发，手指间还有一种牡丹香味。
“嘻嘻，三哥带煖儿去喝茶，这不就是好事儿吗？”沈煖吐了吐小舌头。
“也是！乖丫头，去备马车，我们去喝茶！”沈熠笑道。
茗香楼前，沈熠小心翼翼地将沈煖扶下马车，身后的莲儿看着这一幕，有些愤愤地道：“三少爷，这应该是奴婢该做的吧！”
“去去去，别捣乱！”沈熠摆了摆手，牵着沈煖的手进了茗香楼。
刚一进门，沈熠就感觉有些不对劲儿。往日的茶楼虽然也很热闹，但总不至于满地都是茶杯碎片吧。刚要开口喊人，一只茶杯就冲着沈煖飞了过来。
“煖儿！”沈熠急忙将沈煖护在身后，那茶杯刚好砸在沈熠后脑勺上。
“少爷……”芸儿尖叫一声，她好怕沈熠又伤到脑袋。
“三哥……”沈煖也吓了一跳，“还好吗？”
“无妨，别怕，三哥会保护你的！”沈熠拍了拍沈煖的手，示意她放心。
在场之人全都愣在了原地，空气一时间有些凝固。
常贵也看到沈熠被砸了，整个人都被吓傻了，愣了好久才开口道：“东家，您没事儿吧？”
沈熠摇了摇头，沉声道：“我没事儿！不过，你给我解释一下，这是怎么回事儿？”
常贵这才苦着脸将事情的来龙去脉说了一遍。
原来，自从茗香楼再次开张后，新推出的炒茶便风靡京都权贵阶层，很多人慕名而来，只为一品这新式茶。如此一来，茗香楼就抢走了京都大部分茶楼的生意，其中就包括“钱氏茶楼”。
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