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开心果的郭

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第50章 美食酸汤子

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莹莹现在还是在正常的上下山去捡柴火和野菜,村里都在说明天刘大丫结婚的事情。

很不巧的是她们拿着板凳在门口坐着聊天唠嗑说三道四的时候,莹莹正路过。

似有似无的眼神,都在她身上,毕竟都知道王翠花希望女儿嫁进城里,没想到人家刘大丫先嫁到城里。

他们虽然佩服张铁牛,但是可不代表看的上张莹莹,毕竟这懒的名声也都传出去了。

莹莹看到他们也是感觉浑身的不自在,脸一直,直视前方,快速往家里面走。

坐在道旁边的大家,都是瘪瘪嘴,一脸瞧不上的样子。

“你说,这刘大丫马上结婚了,明天咱们去吃席,我还给随了好几个鸡蛋呢。”

“现在人家可了不得了,这要嫁到城里面了,那眼神都要看到天上去了。”

“你刚才看见村长的闺女没,你看看那样子,见到咱们连一个招呼都不打,这以后也够呛。”

“你说的是,我看这回王翠花怎么抬得起头来,这村长咋样,孩子照样不争气。”

众人是你一言我一嘴,话说的也是相当难听,但是看热闹,都是本性,谁也不可能堵上她们的嘴。

莹莹就是这么想的,我这惹不起,还躲躲不起嘛,离她们远点,这到时候还不知道要说她啥呢。

“莹啊,回来了,今天娘做酸汤子,老香了,还得打个酱,”王翠花说道。

“娘,酸汤子,我爱吃,这酸汤子面整完了吗?”

"早就做完了,现在面都要下锅了,你娘我这下酸汤子,可是有一手,你去拿几个鸡蛋,辣椒回来, 还有去酱缸里面拿点酱。"

“好嘞,我洗洗手,这就去,”莹莹说道。

“今天你二嫂不舒服,在屋里炕上躺着呢,今天闺女你多干点,”王翠花说道。

王翠花要是按照道理来说,也是个不错的婆婆。

这从怀孕开始,就没在让老二媳妇去地里,一般也就在家里,干点力所能及的。

家里伙食还好,这几个儿媳妇,心里也明白,就算是自己家单过,也没有现在在一起过的好。

以前这小姑子是个事,但是现在也挺懂事,再有两年就结婚了,更不是问题了。

莹莹给辣椒洗碗,这绿辣椒很辣,但是正合她的意,这才好吃。

“娘,我在去捞点咸菜,这酸汤子配着咸菜,还有咸鸭蛋得老香了。”

“去吧,这咸鸭蛋一人一个,这别拿多了,这得慢慢吃,过日子得算计着,”王翠花叮嘱道。

“我知道了娘,我你还不放心,我心里有数呢。”

莹莹在腌制咸鸭蛋的坛子里面,捞了10个。

这也有她劳动的一份,到时候看看成果是啥样,要是行,给空间里面的蛋类,全都腌制上。

王翠花正在用手往外挤压汤面,这也是老手艺才会,后世大家都是用工具。

鲜黄的酸汤子下在锅里,莹莹在旁边看着直流口水。

这是东北多特的特色美食,这莹莹就挺好奇的,这自己娘怎么会做的。

“娘,这酸汤子是这边的口味吗?”

“我这还没跟你爹结婚的时候,跟你姥学的,这四九城吃这的少,”王翠花说道。

“行了,等有时间在跟你说你姥的事,拿个大盆过来,我给这酸汤子都装到大盆里面。”

“这你爹你哥都能吃,得煮个3盆,今天都得吃了,这玩意过夜可不能放。”

莹莹点点头,这按照她们家的实力,肯定都能吃没,这不用担心。

物流空间里面什么都有,就是没有酸汤子,这玩意都是现做现煮。

很容易变质, 要是吃了变质的,那就非常严重了,可不是小事。

给锅刷完,莹莹烧火,这村里灶台烧火也是个技术活,整不好就冒烟,火就灭了。

王翠花先给熬的油倒在锅里,倒上6个鸡蛋和辣椒,再放上东北的大酱,翻炒,熟了,盛了出来。

喷香的味道充斥在房间里面,莹莹又去院子里面摘点小葱, 洗完放到桌子上面。

“这就等你爹和你哥他们回来了,看看这鸭蛋腌的咋样?”王翠花说道。

莹莹给鸭蛋敲开,就看到这鸭蛋的油,流了出来,莹莹感觉是真的馋了。

这简简单单的饭菜,看着就有食欲,让人感觉非常的香。

等张铁牛他们回来之后,一家人坐在桌子周围,开始吃饭。

"小华啊,今天这肚子怎么样了,还难受不?"王翠花问道。

“今天也不知道怎么了,这就感觉有点不舒服,”王小花说道。

“那这段时间你就在屋里待着吧,什么都别干了,要是这几天还难受,就让老二送你去城里的医院,这可不是小事。”

“我知道了娘,我要是不舒服我会说的,”王小花说道。

“这酸汤子可太好吃了,娘的手艺就是不错,真香,这鸭蛋腌的也不错,都是油,”三哥说道。

“这鸭蛋是你小妹腌的,对了明天刘大丫要摆席,这家里去一个人就得了,这王家老两口也不容易,咱们也不差这一口一吃的。”

“那就让咱们家老大去吧,这现在都快11月份了,时间也挺快,这老二老三,你们这正好在家,在多捡点柴火回来,这多准备,心里才踏实。”

“在去村里的水井里面打点水,做好过冬的准备,这过日子不能懒,”王翠花说道。

“好,我们知道了,明天就去干,”二哥三哥回答。

“娘,这酸汤子真好吃,这要是天天吃酸汤子就好了,真香,”莹莹说道。

“你这孩子, 真让你天天吃,你肯定得赖叽,这一吃一顿两顿的肯定是没事。”

“吃多了容易反酸,这胃该难受了,”王翠花说道。

莹莹就是这么一说,这鸭蛋她爱吃黄,黄香,看见这清,就不想吃了。

“你这清是不是不吃了,给我来,”二哥说道。

现在这能有的吃就不错了,也不是谁家都能吃的上的, 有时候这有人,人家日子太苦,过年就这么一个咸鸭蛋就着点干粮吃。

“那给你吧二哥,”莹莹有点尴尬,这确实不是个好习惯。

“这有啥的,我这还多吃不少呢,等你以后结婚了,就不能这样了,一大家子住在一起,这样让人挑理。”

莹莹点点头,这家里的人对她都不错,甚至可以说是非常惯着了。

这要是按照一般的家里面,早就得挨训了。

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