偷听我心声后,惊动全国吃货大佬

余苼升

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第336章 接下来的肯定更好吃

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将士们落座后,桌上便整齐地摆上了碗筷和酒杯。

因为人还没齐,所以菜还没上。

众人一边喝着茶等谢将军,一边聊了起来。

“还真别说,这里布置得还挺温馨的。我都有种一下子回到家里,和家人一起过年的感觉了。”

“对啊,连窗花都贴上了,让人看了心里暖暖的。”

“如果不是这一次参加年宴,我还真不知道美食街里面有这样的食肆呢。看起来也太像院子了。”

“对了,一会儿吃完了饭咱们可以在这里面逛逛,据说美食街新推出一个年节点心礼盒。反正今年在京城过年,咱们也买一些回去。”

“好,不过我还有其他的东西要买。”

“我本来觉得美食街没啥好带回去的,可刚才一路上走过来,我是这个也喜欢,那个也喜欢。幸好今日带了银子,不然回去要后悔得睡不着觉了。”

“哈哈哈,我就说我们这群人里面就属你最馋,你还不认。”

“什么叫我最馋,明明大家都差不多。”

没多久,谢将军也来到了众人所在的大厅里。

跟其他将士一样,在见到院子里的各种布置时,谢将军眼中闪过一抹惊讶。

与此同时,还有一丝暖意涌上心头。

光凭这院子里的各种装饰,就可以看出用心的程度。

人都到齐了,年宴正式开始。

年宴的菜单都是谢将军拍板的,其他人都不知道到底吃什么。

侍者们端着托盘,鱼贯而入。

席间众人都伸长了脖子,心里也忍不住在心里猜测着会上什么菜。

这院子到处都张灯结彩的,布置得年味十足。

想必这些菜式也差不到哪里去,肯定又丰盛又好吃。

“这是腰果百合炒虾仁,各位请慢用。”

领头的侍者向众人介绍第一道菜后,就退下了。

腰果百合炒虾仁??

这个搭配听起来怪怪的。

席间众人都将目光投向了桌上的那道菜,优雅的白色瓷盘中,盛放着淡粉色的虾仁,色泽金黄的腰果,橙红色的胡萝卜和白色的百合。

芡汁透明清亮,卖相极佳。

云乾忍不住夸赞:“这个搭配着实让人眼前一亮。”

底下的人也窃窃私语了起来——

“看着确实精致,味道应该也不错。”

“我也觉得,隔着老远就闻到香了。”

“我就说今年的年宴会很特别吧,光看这里的布置和第一道菜,就知道我之前说的没错。”

“难怪将军说会为我们安排一次别开生面的年宴。”

“腰果不是坚果吗?坚果也能跟其他食材一起烹制成菜肴吗?”

”对啊,尤其还是跟虾仁一起炒,味道会不会怪怪的?”

“我觉得百合跟虾仁和腰果一起也挺奇怪的。”

“瞎操心什么?没听过一品楼和美食街的吃食就胜在做法新奇,口感也很好吗?这还是咱们将军亲自拍板的菜式,怎么可能出差错。”

“也是,腰果酥那么好吃。腰果就算做成其他的吃食,肯定也很美味。”

上回谢将军买了不少美食街的点心带回营地里给他们吃,里面就有腰果酥。

可好吃了。

他们都以为腰果只能制成点心,没想到还能够烹制成菜肴。

谢将军见每一桌的菜都摆上了,便拿起筷子:“大家动筷吧,无需拘束。”

众人也都笑着举起了筷子:“多谢将军!”

谢将军夹了一筷子,连带着百合跟虾仁一起送进嘴里。

虾仁饱满弹滑,百合脆嫩清甜。

一口咬下去,甘甜的汁水在口中迸溅开来,胃口瞬间被打开了。

云乾咀嚼着口中的美味,眼睛都直了。

这虾仁是用鲜虾去头去壳,又用刀子在背部划开,去掉虾线。

又用鸡蛋清和盐抓匀腌制片刻,这才放入锅中炒制。

由于火候把握得很好,百合与虾仁都保持了其原有的清甜与鲜美。

细细咀嚼,虾仁的鲜美与百合的清甜交织在一起,溢满整个口腔。

仿佛潺潺溪流与田园在舌尖上的对话,这种滋味实在是美妙。

吃完虾仁和百合,谢将军又夹起一筷子菜,放到自己的碗里。

这一次他夹到的是百合跟腰果,百合洁白似玉,腰果黄亮如金,看着就十分诱人。

其他人也都品尝着碗里的美味,一个个都赞不绝口。

“好吃,真好吃!!”

“百合又脆又甜,虾仁也很鲜美,就连腰果都香得不得了。”

”整道菜味道咸鲜回甘,确实美味。”

“我本来还以为这道菜里面的搭配都很奇怪,尝一口才知道是自己少见多怪了。不管是百合配虾仁,还是虾仁配腰果都好吃得很。”

“你这么说还真是,这道菜里的腰果和腰果酥的吃起来完全是不一样的感觉。”

谢将军也美滋滋地吃着百合跟腰果,心情很好地微微眯了眯眼。

坚果与百合的搭配,本以为会很奇怪,但吃起来味道却出乎意料。

吃上一口,花香和独属于腰果的酥香交织在一起,就像把春天吃进肚子里一样。

灯火辉煌的大厅里,将士们都吃得津津有味,心里都乐开了花。

第一道菜就已经如此美味,接下来的肯定更好吃吧。

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