求生游戏:食物链顶端的男人

挣脱风筝的线

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第38章 荒岛逃亡(15)

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陈二狗坐在火堆旁熬了一夜。他时不时的往火堆里添加点柴火和树叶,保证熏肉的过程不会被中断。

直到天渐渐亮起来,太阳重新升起的时候。熏肉才勉强做好。

陈二狗强行打起精神来,对着直播间里的观众们说道:“熬了一晚上,总算是把这熏肉做好了!现在我们来看看这熏肉的味道怎么样!”

看见陈二狗准备尝味道,直播间里的观众纷纷叫人进来。霎时间,直播间里人数暴涨,所有人都想看看这么费劲做成的熏肉味道究竟怎么样。

在万众瞩目之下,陈二狗取下一条熏肉,稍微撕了一点放在嘴里,仔细的品尝起了味道。

“嗯~总体来说还算成功!烟熏过的野猪肉腥味不再那么明显,同时烟熏又带来一股独特的味道。野猪肉的纤维很粗,很有嚼劲。但是烟熏的火候没有把控好,导致肉有点干。”

陈二狗吃完野猪肉后给出了不错的评价。在他看来,这肉干的味道对比昨天的猪蹄好吃的不是一星半点!

“好了,这野猪肉总算是熏完了。我们找些茶树叶把熏肉包起来,这样能延长它的保质期。要记住,肉干不要都放在一个包里,防止被野生动物一锅端了。”

陈二狗把熏肉放进茶树叶里死死的包好,尽量不让肉味散发出来。然后,他用竹子制作了几个简易的仓库,把肉分别放进去之后盖好。

随即,陈二狗打了个哈欠,说道:“熬了一夜,总算是完事了。现在我需要休息一下,尽量恢复一些精神,以便于应对下午的事情。诸位,我们下午再见吧!”

说完之后,陈二狗关闭直播,陷入了沉沉的睡眠之中。

有些刚进来的观众一脸懵逼,怎么才早上就直接关闭直播了?

在几个一直在直播间的观众们解释下,才大概明白了。没办法,只能退出去等待下午的时候开播了。

…………

时间过得很快,一眨眼就到了中午。陈二狗睁开眼,坐起来稍微缓一下,才开了直播。

一瞬间,大量的观众直接就涌了进来。

“总算是开播了!我从早上一直等到现在!”

“狗爷,你总算是开播了!要不是有几个兄弟解释你是在睡觉,我还以为你嘎了呢!”

“别想了!就狗爷这一身本事,我宁愿相信他又提前通关了,也不愿相信他没了。”

看着直播间里观众们的话语,陈二狗苦笑道:“兄弟们,熬夜是真的伤身体啊!我这才熬了一天就有点顶不住了,兄弟们也尽量不要熬夜啊!”

说完之后,陈二狗站起身来,继续说道:“睡了一上午,总算是缓过来了!现在我们先吃一口饭,在做接下来的打算!”

陈二狗取出昨天还没有烟熏的里脊肉闻了一下,或许是放置的时间还不算太长,肉没有传出腐败的味道。

陈二狗拿起肉条对着镜头说:“这肉条是野猪全身上下的精华,一只就能弄出来这么一点。现在我们把它烤了,尝尝看味道有什么区别!”

说干就干,陈二狗利索的把火堆支起来,随后用木棍穿过肉条,把它放在火上面开烤。

因为肉的体积不算大,所以很快就熟了。陈二狗均匀的撒了一些盐,随后便把肉从火堆上拿了下来。吹了两口气后,咬了一口肉。

“这里脊就是不一样!相较于猪蹄来说,它的腥味没有严重,只能算是一种独特的‘野味’,而和熏肉相比,它又多出来不少水分,进口时没有那么干。只能说不愧是里脊肉,味道真不一样!”

陈二狗吃完肉后擦了擦嘴,随后稍微看了一眼太阳判断了一下时间。

“现在大概是下午1点左右,时间还剩不少,正好我们需要把野猪皮稍微处理一下。”

陈二狗取出来野猪皮。经过一天的晾干,野猪皮已然有些缩水。陈二狗把小刀拿出来,开始处理野猪皮。

“这野猪皮已经有点干巴了,我们需要尽快处理一下了。首先,先用海水清洗一下野猪皮,将猪鬃处理掉、表面的泥巴清理干净。”

“然后,用刀细致的把野猪皮内部的碎肉和脂肪刮干净。这样才算是完成了准备工作。”

“重复清洗几遍,去除掉碎肉脂肪后,将野猪皮用树枝撑开。取来一个竹筒,将木炭加进水里煮开后倒在野猪皮上面,使它变得更加耐用。”

“当然,要是有条件的话,我还是推荐大家直接将皮扔进水里煮。这样更加有作用。”

陈二狗一遍遍的用木炭水浇在野猪皮上,等到野猪皮的边角开始往回卷才停止。

“现在就是最后一步了。把野猪皮放在通风阴凉的地方,等到水分消失的差不多后,就能开始加工了!”

“前排~认真听课中……”

“主播这知识面是真广,没想到兽皮加工他也会一点!”

“为什么不直接用猪皮制作东西,还要这么麻烦的处理一下呢?”

陈二狗回答道:“如果直接用没处理的猪皮制作物品,那么猪皮很快就会腐烂。而经过这些步骤处理过之后,猪皮就能放置的时间更长,同时做出来的物品也更加有韧性。”

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