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第83章 厨艺

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“明白!”

四人接到任务,都非常兴奋,也感到非常刺激。

丁义感觉又回到了刑警时期,望向唐赞,老板怎么和唐队的行事风格一样呢?哦,也许是跟唐队学的吧。

唐赞叮嘱道:“阿飞,你是起始,所以非常重要,他们三人是按照你提供的信息进行下一步工作,所以不能漏掉重要信息。”

李飞一听,道:“如果我再有一个监控系统,就更完美了。”

“什么监控系统,说。”

李飞道:“原本以为您就是要查一些资料,所以我只够买了电脑以及配套设置。如果要监控一个人的话,必须得监控他的通讯。所以我需要监控通讯系统。”

然后解释道:“这样他的电话、微信、QQ等通讯都可以同步进入我们的数据库。

计算机同步进行分析,挑出可疑对话、文字等,然后汇总。同时,可以定位被监控人的精确位置。”

丁义眼睛放光,有些吃惊,没想到眼前这个其貌不扬的李飞竟然这么厉害。

他曾是警察,有必要提醒李飞:“阿飞,你这是在向警察局的监控系统挑战啊,如果被警察局发现,那可不是闹着玩的,这涉及到别人的隐私,会构成犯罪。”

李飞坚定地说道:“我们都知道,我的程序进入别人的内部系统那一刻,就已经涉嫌犯罪了。但我不怕,我相信唐大哥,也相信老板。”

其实,在唐赞布置工作的时候,四人虽然意识到涉嫌犯罪这一点,但他们都义无反顾。

诚如李飞所说:他们相信唐大哥,也相信现在这个老板。

更重要的一点是,老板答应为他们洗清侮辱,从获新生。

他们要堂堂正正地做人!

四人都是行业精英,头脑更不简单,单从老板说的这些企业和总裁名字,就知道,这是老板早已谋划好的一个超大计划。

邀请四人入伙,只是第一步,今天布置的任务是第二步。

万能体验馆只是一个幌子而已。

那么问题就来了:

一,老板若是普通百姓,怎么可能得到这些资料。

二,老板的行事风格显然是训练有素,不是普通人能做到的。

三,老板这么做为了什么?

答案很简单:老板是在执行唐大哥交给的任务!老板就是唐赞的代言人!

四人激动不已,都想问问唐大哥的近况,但老板向来不爱多说话,而且有一种威压,所以也就没有问。

“需要多少钱?”

“200万,因为有一些设备和零部件受到严格控制,市场没有卖的。所以我必须多买一些其他设备,进行拆卸,再重新组装。”

唐赞对冷柔道:“冷柔,放你一个星期假,好好和家人聚聚,还有你那些铁哥们。”

“谢谢老板。”

冷柔转身离开。一年半刚出来,便入伙上班,还没来得及和亲朋好友聚聚呢,所以冷柔由衷地感谢老板。

依旧是丁义开车,在一家银行停车,唐赞和韩雪萍下车,进入银行。

给万能体验馆的账户里打过去五千万元。

一下子打过去这么多钱,唐赞是有考虑的,得让手下知道自己财力雄厚,这样工作起来更有劲头。

……

三人开车去采购设备,唐赞一人打车回到华府山水,买了一些食材回家,准备演奏锅碗瓢盆交响曲了。

经过一个多月的学习和实际操练,如今唐赞对自己的厨艺很有信心。

今天的四道菜都是为瑶瑶做的。

首先把米饭做上。

然后把八个冰冻虾仁拿出来放入凉水中,等待化开。

又从冰箱里拿出鸡蛋等食材,开始备料:

葱丝、姜片、火腿丝、蒜片、香菜等等。一个个都放入小蝶中。

唐赞买的小南瓜直径十七八厘米吧。太大了皮厚,里面不容易熟。

在南瓜柄下方15的位置横切,挖出南瓜肉,这样就像一个小罐了,切下来的那块就是盖子。

红薯和紫薯各一个,打完皮,切成丝,用清水泡上。

豆腐切成小块,金针磨一根一根地摘好。

猪肉切成末。

这些都弄完后,虾仁也已化开。

唐赞开始做第一道菜:南瓜盅虾仁蒸蛋:

八个虾仁放入碗中,撒了一些盐,滴了两滴油和生抽,轻轻摇晃,放至一边。

唐赞把两枚鸡蛋磕入南瓜中,哼着小曲,用筷子打匀,然后又加入一倍说道水,再次打匀。

然后把腌好的虾仁放入其中,盖上盖子。

此时蒸锅的水已经烧开,唐赞把南瓜盅在小蝶上,然后放入蒸锅。

第二道菜是清蒸鲳鱼,唐赞买的不大,只有一斤重。这种鱼如果太大,不好蒸;如果太小,口味不佳。

趁着蒸南瓜盅的空闲,唐赞收拾鲳鱼,内脏和红线都清理的一干二净,还有前后鳍和鱼鳃等也都剪掉。

鱼切花刀,这样味道进入充分。

把少许盐、味精、白胡椒粉、两汤匙蒸鱼豉油,半汤匙料酒,一汤匙食用油,均匀揉搓一会,倒入鲳鱼之上。

这时,南瓜盅也到时候了,唐赞关掉火,又焖了两分钟,才把南瓜盅取出来。

第二道菜就是清蒸鲳鱼了:

唐赞把葱丝、姜丝、火腿丝、塞进鱼肚子里,蒜片铺在盘子底上,把鲳鱼放在上面,香菜放在鱼身上,放入锅中,大火清蒸。

然后打开另一个炉灶,开始做第三道菜:金针菇肉末烧豆腐:

这个比较简单,先是加热油,然后煸炒肉末至变色,再加入调料,然后倒入豆腐、丁金针菇,倒入热水,再加少许精盐,烧开,盖上盖子,炖五分钟左右起锅,盛出来。

此刻清蒸鲳鱼也已经好了,关掉火,焖一会儿。

第四道菜是糖醋双薯:

做法也很简单,将红薯丝和紫薯丝煸炒,然后放入糖、白醋和其它调料,再翻炒两三分钟即可。

唐赞把这四道菜整齐地摆放在餐桌上,深呼吸,香味扑鼻,对自己的杰作非常满意。

这时,沈丽和瑶瑶回来了。

瑶瑶站在玄关处,喊道:“粑粑粑粑,做什么好吃的啦,这么香呢。”

唐赞道:“宝贝女儿,快快洗手,然后就可以吃啦。”

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