农门悍妻:王妃她只想搞事业

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第96章 涮羊肉

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这样悠闲的日子,白煜辰以前也不敢想。

小时候,天没亮就要开始准备学习。白天读书,晚上习武。后来,突遭变故,就开始了无休无止的躲避逃亡。

他也很久没有过过这样喝着茶聊着天,等天慢慢黑下去的日子了。

穆晓婉手里放着黄历,“明日立秋。咱们吃顿好的吧。”

白煜辰失笑。

这女人,总是能找到借口吃东西。

“好啊。”穆晓灵第一个赞成,“吃什么?”

小晗也赞成,“娘亲,我想吃肉。”

“好啊。涮羊肉。”穆晓婉道,“正好我让人弄得那些涮肉的锅,也该拿过来试试。”

白煜辰道:“既如此,陆离,你明早去买肉。”

“是。”陆离道,“表嫂还需要什么,我一并买回来就好。”

穆晓婉看了白煜辰一眼,没拒绝,“买鱼,再买点菜。锅就在铁匠铺,我定了二十个。你拿两个回来,其他的送去飘香楼。”

“好。”

穆晓婉道:“羊肉多买点。不然,你和汤焕可不够吃。”

“表嫂放心,绝对让你们吃个够。”

当天后半夜,下起了雨,第二天一早还未停。空气湿漉漉的,透着股凉意。倒是很适合吃涮锅,当然也适合睡觉。

穆晓婉看着外面的雨,对穆晓灵道:“一场秋雨一场寒,咱们是不是该去买点厚衣服了。”

穆晓灵道:“好啊。只是今天天气不好,改日吧。”

家里人多,都要买衣服。这个朝代还没有大面积种植棉花,保暖真是个问题。

穆晓婉准备用羊毛代替棉花,做几件棉衣。

家里的羊毛现在唐梅管着,穆晓婉叫了唐梅过来,说这件事。

“不行!”唐梅居然直接拒绝。

穆晓婉愣了一下,“为什么?”

“不够了。现在要用的都不够了。”

“可是,人也不能冻着吧。”

“等等吧。新羊毛不是已经快下来了么。等下来再赶制冬衣也来得及。”

穆晓婉看着她,愣愣的点头。

唐梅像是刚反应过来,穆晓婉才是主子,瞬间紧张,“姑娘,我……”

“没事。挺好的。有坚持,也有计划。很好。”

穆晓婉道,“我这个人比较心急,有很多东西喜欢提前备下。这是优点,但是有时候也会成为缺点。你对自己管理的事情有计划,这很好。可以阻止我做没头脑的事情。”

现在才秋天,准备冬装实在是有些早。

只不过穆晓婉从前经济紧张惯了。所以总是习惯在有钱的时候,将必备物品储备起来,防止到时候手里没钱又没东西可以用。

但是现在,只要飘香楼开着,她的腐乳卖着,那她手里就一直有进项。不会面对前世的窘境。

果然,人的消费习惯真的是比较难改变啊。

陆离和汤焕很积极,羊肉买回来,他们就自告奋勇的开始处理。

洪丹的刀工还不错,项义稍微差一点,还在锻炼之中。

陆离和汤焕显然是用刀的好手。能将没冻过的羊肉切得像是冻过的那么薄。

古代交通不便,物质也没有那么丰富。

这个季节,快要有耦吃了。

穆晓婉很想念藕汤的味道。不过,这地方肯定没这个条件。

涮羊肉很简单。都不用什么高汤,开水就行。弄点葱丢进去,吃个原汁原味。

陆离和汤焕简直爱上这个锅。

“这个锅也太好了,表嫂你是怎么想到的。”

“是啊,吃着方便,保温也好。”

穆晓婉笑道:“我自己就是个吃货,自然惦记着怎么吃才方便。”

这种涮羊肉的铜锅的确很好用。即便是不吃涮羊肉是,也可以做暖锅。弄点丸子,肉片,蔬菜豆腐。能一直咕嘟着,看着就让人暖和。

“这冬天有这么个炉子吃点热乎乎的东西,可太舒服了。”

穆晓婉笑道:“等过几日,王大哥家里的腊肉做好了,我给你们弄个腊肉火锅。你们肯定喜欢。”

穆晓婉忽然想起来,自己积的酸菜也有二十多天了。二十天之后,亚硝酸盐的含量会降低,就可以开始吃了。

穆晓婉端了个大海碗过去,捞了一块出来。

白菜酸爽可口,泡得非常成功。

穆晓婉尝了一口,已经在想像酸菜粉条肉和酸菜鱼的味道了。

切了一小碟,用辣椒油拌了一下,味道更好。

穆晓婉端着碟子出来,“来,尝尝。”

陆离直接捞了一筷子,“嗯,这味道酸辣解腻。真不错。”

穆晓灵凑过来,“姐,这就是你之前积的酸菜?”

“是啊。这次积的很成功。等会吃完饭,你从缸里多捞点出来,给村里人每家都送一些。若是有想学的,回头一并教。咱们整村买白菜,价格又能便宜不少。”

“嗯。”穆晓灵吃了一口,“是好吃。姐姐之前晒得萝卜干也好吃。”

穆晓婉小时候也经常用酸菜做零嘴。含一块在嘴里,能抿上半天。

古代物质更加匮乏,这酸菜怕是以后也要成孩子们的零嘴了。

雨还在断断续续的下,空气里带着泥土的香味,让人犯困。

等穆晓婉睡醒,雨已经停了,外面有些吵闹,像是有不少人。

出门一看,院子里的凉棚下面已经坐满了人,都是想要跟着学积酸菜的。

穆晓婉为难,“可是现在也没有材料啊。白菜还没买呢。”

“白菜我们已经拉来了。”

有个妇人道,“隔壁村就种了白菜,昨天收了,准备运到城里去卖的。哪想到今天就下雨了。我们正好拉了几车过来。我们要的多,价格也便宜。”

穆晓婉道:“那坛子呢?”

“嗨,村里人,别的没有,谁家还没几口缸,几个坛子啊。”

其实,缸也很好用。只要封好口就成。

既然东西齐备,穆晓婉也就不纠缠了。

这边离海不远,海盐还是充足的,价格也不高。

穆晓婉换上短衫开始教村里人积酸菜。

这段时间家家买豆腐,已经有了些生意头脑。中午吃了这东西,谁都想快点学会,不想比别人晚。

“晓婉,这酸菜也是可以卖的吧。我们若是拿出去卖,你不会介意吧。”

穆晓婉笑道:“当然可以,你们自己定好价格就成。只要你们自己觉得合适,我有什么好介意的。”

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