那两碗素面，姐妹俩谁都没吃。
穆晓婉一直等到中午的客人散的差不多了，才从包厢里出来。
掌柜就在前台，穆晓婉开门见山，“如果王老板实在没时间，那我们就下次再来。只是不知道，菜单的尾款掌柜的可否结算给我？”
“这个……”掌柜的犹豫，“这二十多两银子，不是小数目啊。我可做不了主。”
穆晓婉笑道：“我记得上次见面的时候，王老板说过，这店里的事情，都是掌柜的您负责。这菜单既然是店里用了，那当然要同掌柜的您拿钱。”
掌柜对上穆晓婉的眼睛，知道今天肯定是躲不过去了。
“穆老板，之前咱们都说好了的。尾款要等到确定菜品真的受客人喜欢，才会结算。现在，这不是还没确定么。”
穆晓婉冷冷盯着穆老板，“那敢问，还需要多少时间才能确定呢？”
“这个……就不好说了。您也知道，这生意上的很多事情，都是没办法有固定时间的。”
穆晓婉双手扶住柜台，“仙临居这么大的酒楼，想用这种手段赖账，格局小了点吧。”
掌柜严肃起来，“穆老板，你这话就说的不对了。我们也没说不给啊。只是结算需要时间嘛。”
“你跟你其他的供货商，也是这么说的么？”
“这……”
“好，菜品的钱结算不了。我往这里送豆腐也有一个月了。豆腐的账目总可以结算吧。”
掌柜的笑道：“这个嘛，我们有固定的结算时间。”
穆晓婉的目光冰冷，唇角却带着笑意，“掌柜的。你信不信，我明日就可以让你断货。”
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