食戟从入职远月开始

绝望的小布丁

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第205章 姜还是老的辣

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幸平创真店铺门口那逐渐变得诡异的人流,江夏和久我照纪当然有注意到。

看来,这小子的确是这个世界的命运之子,不管是遇到多么大的问题,都会迎刃而解。

真是让人羡慕的天赋啊,江夏不由得感叹道。

“话说,江夏前辈也真的很厉害啊,居然能够猜到幸平创真会在绝境中崛起。”

久我照纪说道,一开始听到江夏说要小心幸平创真的时候,他还有一些不以为然,毕竟,看之前的客人数量和营业额,他感觉,幸平创真已经基本没救了来着。

没想到,对方在这种局面中都依然找到了一条可行的道路。

唯一相信这一点的,也就只有江夏前辈。

好像从进入远月开始,江夏前辈看中的人,往往都能爆发出让人难以忽视的力量。

“还真是神奇啊,江夏前辈,为什么要期待我们呢,当时的我,比起别的十杰来,要弱了许多吧,而且,对于华夏料理的掌握,我甚至都不如北条美代子学妹。”

久我回想起当时自不量力跑去挑战江夏的画面,现在还觉得有些尴尬,那会儿的自己,好中二啊!

简直就是黑历史。

“因为我厉害啊。”

江夏很不要脸的夸起了自己,反正只有他自己知道,他能从那么多学生中发现这些璞玉,也只是因为提前看过剧情而已。

“而且,你也不要太妄自菲薄了,我还是你这个年龄的时候,料理水平还不如你呢。”

不过,说的是前世,这一世,开局的时候,江夏就已经远远超出了久我照纪的水准。

“那么江夏前辈,有什么策略么,毕竟,要是幸平创真今天的营业额如果超过了江夏前辈的话,即便只有一天,也绝对会到前辈的脸上来嘲讽的。”

江夏这几天跑去幸平创真料理店的事情,久我照纪自然也是知道的。

实在是,太拉仇恨了。

所以,如果今天的营业额真的被反超,久我照纪绝对能猜到后续的发展。

“呵呵,那小子,想赢我,多少还是有点想多了。”

江夏淡淡一笑。

说实在的,前面这几天开店,他压根都没有用上多少实力,主要是,对手实在太弱了。

也就是今天,幸平创真这小子找到了他们料理店的缺陷,想出了解决的方法,江夏才觉得,稍微有趣了一些。

不过,姜还是老的辣,那么,就该轮到他的反击了。

江夏转身走进了自己的厨房,并让之前帮忙的女学生在店门口挂出了一块牌子。

上面写着,本店今日推出特别供应的菜品,每位客人只允许下单一次!

标价则是,一份十张松票。

这是一个非常贵的价格了,只是一道菜而已,居然需要十张松票。

这个价格,几乎已经可以比得上司瑛士店铺中间最贵的料理。

但是,司瑛士的料理中,那些菜品选择用的食材本身的价格都是极其昂贵的,甚至有一些,是花钱也买不到的特供食材。

而江夏这边准备的,则不是,他的主要食材,就是虾,大青虾,虽然不是什么便宜的食材,但是,也绝对不算贵。

大青虾是淡水虾,在临海的樱花国不容易找到,而华夏那边,因为黑暗料理界,食材的运输也变得有些麻烦,短时间内,没有办法从那边购买过来。

所以,江夏使用的,是产自于越南的一种青虾,个头大,肉质多而肥美,最是适合那道菜。

那道遗憾和国宴失之交臂的顶级菜品——白袍虾仁。

这道佳肴与软兜长鱼并称为“淮炒两峰”,是淮扬菜系中的绝品。

当年它曾被选为开国第一宴的头道热菜,但是由于当时条件的限制,制作这道美食的原材料洪泽湖大青虾运到金城就就已经奄奄一息,故而退出国宴,与”开国第一菜”失之交臂。

白袍虾仁颜色上白莹,口味上非常的鲜嫩,齿颊留香,回味无穷。

对于这道料理,江夏有着绝对的自信。

一道正宗的白袍虾仁,绝对能够最大程度地吸引食客的注意力,用之作为餐厅的特供菜品,江夏的目的,也是逐渐拉高餐厅的格局。

如果只是着眼于普通料理的话,虽然客人不会少,但是营业额始终上不去。

而且,还有另外更加重要的一点。

外国人总是认为,华夏料理和发国料理作为世界上最大最广泛的两个料理领域,华夏料理在他们心目的地位总是要略低一等的。

因为在他们大部分人的心目中,华夏料理并没有太多能拿出手的高端料理。

不论是在美国还是樱花国,又或者欧洲,华夏料理的定位,就一直是一般客人。

很少能够得到米其林或者是WGO(绘里奈老妈所在的机构)的青睐。

江夏要做的,就是扭转这一个观点,谁说华夏料理就没有以精致和高级着名的料理,这些,只是外行人,对于华夏料理的误解。

月飨祭的客人,可以说是包揽了来自于世界各地的美食家或者料理人,如果某道菜能够在月飨祭上出名,那么,这道菜也就可以在世界知名。

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