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第235章 牛肉酱

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这毛线的质量的确不错,跟苏玲之前从供销社里面买的差不多,这位大婶一看就知道她家里面肯定有人在供销社工作,这是内部买的不要票的毛线。

王晓燕瞅了瞅发现这些毛线质量还可以,于是她跟大姐商讨了一下,花了一块钱买了二两毛线。

买完毛线之后两人继续往前走,苏玲又遇见了一个卖梨的,对方卖的梨不是山上的那种野梨,而是那种又大又白的人工种的梨,一看就汁水很足,当然,价钱也不便宜。

苏玲花了大价钱买了好几个,苏玲打算把这些梨买回家和冰糖一块儿做冰糖雪梨给双胞胎喝,冰糖雪梨可以润肺止咳,对他们喝了之后有好处,而且冰糖雪梨熬的水很好喝,就苏玲自己而言,感觉味道比麦乳精还要好,两个小家伙肯定也喜欢,而且这也算她给他们带的礼物了。

虽然是给两个小家伙带的礼物,但她也没打算只给他们两个喝,到时候做好了全家人一起喝,让孩子爸爸也喝点,现在已经是秋天了,多喝一点冰糖雪梨,预防一下咳嗽也行。

之后就没什么苏玲感兴趣的东西了,她跟在王晓燕的后面看王晓燕眼也不眨的买东西,这次的苏玲终于体会到了当时王晓燕看着自己大手笔买牛肉的感觉,虽然王晓燕这也不算大手笔,她买的只是一些必需品,还不一定是给她自己买的。

苏玲追上去抱着王晓燕的胳膊好奇的问:“小燕姐,你怎么有这么东西要买?”

“这有我给二牛和两个孩子买的,也有我婆婆他们让我帮家里买的,来之前我婆婆给了我一些钱让我顺便捎些东西回去。”

这次出来之前妇女主任知道王晓燕要去黑市之后就给了她不少钱,让她顺便看看能不能从黑市里面买些布、棉花和面粉等,当然,她也说过要是价格太贵就不用买了,但王晓燕问了一下价,觉得价格很合适,没比供销社贵太多,所以才有了这次她大手笔的购物。

苏玲就继续没什么兴致的跟着王晓燕边走边停,直到两个人遇见了一位大姐,大姐看见王晓燕的架势猜测两人是大客户,于是她拉住了王晓燕的胳膊问:“要不要票?”

顿时苏玲和王晓燕都有了兴趣,王晓燕问了一下大姐:“都有什么票?”

大姐一看两人被吸引住了,于是拍胸口说:“我这什么票都有,你说你需要什么票?”

一心想着给自己闺女和丈夫做衣服的王晓燕说:“有棉花票和布票吗?”她丈夫的很多厚衣服都是好几年前做的了,里面的棉花已经不太保暖了,王晓燕也没打算给他做新衣服,只是想要拆了他的棉衣往里面再多塞些新棉花,让他冬天能够暖和些,这就需要不少的棉花。

“有,都有,不仅有棉花票和布票,我这还有毛线票。”

王晓燕从大姐手上买了一些棉花票和布票,虽然苏玲遇到了也想买些攒着,但大姐手上的这两种票不多,苏玲知道王晓燕买这些票是为了攒够足够的棉花和布给小月牙做衣服,而苏玲又不急着做什么衣服,家里人的衣服都够穿,她和叶城今年不打算做衣服,双胞胎过冬需要的衣服、被子等需要用到的棉花和布已经准备好了,等过几天她就请人去帮忙做。

为了准备这些东西,苏玲把自己手上和叶母寄来的布票和棉花票都用光了,但她现在又不急用这些,所以她更不可能跟晓燕姐去抢了,所以苏玲放弃了这两种票,而是从大姐手上换了一些工业票和肥皂票之类的。

等买完票据之后两个人就没什么心思继续逛黑市了,于是两个人从黑市出来了,两个人出来的时候才下午两点多,但逛累了的苏玲有些想念家里那两个皮猴子了,于是苏玲站在黑市外面的巷子里面说:“小燕姐,你还有事吗?你要是没事的话,咱俩回去吧。”

跟苏玲一样,王晓燕也有点牵挂自己闺女了,于是她也欣然同意了。

大概是因为回家心切,两个人回去的时候速度比原来快了不少,回村之后,苏玲第一件事情就是去娘家接自家的双胞胎。

苏玲来的时候平平和安安跟表哥在床上玩游戏玩的很好,但一看到苏玲之后,两个小哥俩就立刻的跑了过来,然后抱着苏玲不撒手。

苏玲好好的安慰了一下小哥俩,之后就把他们俩接回家了。

回到家之后,苏玲也没歇息,而是把婴儿床推出来推到厨房,让小哥俩坐在婴儿床上玩玩具,苏玲则是打算趁着现在距离叶城下工还早想要赶紧把这些牛肉处理一些。

虽然现在入秋了,但这些肉在常温下还是不能放太多天,最好尽早处理了。

苏玲今天也没打算做太多,她就是打算做一道红烧牛肉,再做一些牛肉酱,剩下的牛肉留着明后天慢慢的吃。

苏玲首先要做的就是牛肉酱,她先将牛肉切成一粒粒的,然后将切好的牛肉丁放入烧开的大锅里面去焯水,焯水完之后,苏玲将牛肉粒用漏勺舀出来,放到一旁控水。

然后苏玲就开始去准备做牛肉酱需要的配料,她先是去院子里面拔了两颗葱,然后又拿了一个蒜和一串挂在屋檐下晒的干辣椒,然后才回到厨房。

苏玲先将葱洗净切成葱花放到一个碗里,然后把蒜剥好,拍成蒜末,也跟葱花放到一块,再然后她又切了一些干辣椒碎,因为苏玲这次想要做的是香辣口味的牛肉酱,少不了辣椒,所以她切了不少的干辣椒。

这些配料准备好之后,苏玲就去洗蘑菇了,然后她将洗好的蘑菇切碎备用,等会她会将这些蘑菇和牛肉粒一起下油锅里炒。

苏玲往锅里面倒入了一些油,等油热之后,她将准备好的这些配料,包括切的那些干辣椒碎一股脑的一起下到了锅里面进行爆炒,直到炒出香味之后,她才将牛肉丁下到锅里。

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